Mulheres de Lauro Müller participam do curso de embutidos de carne suína.

O Serviço Nacional de Aprendizagem Rural – Senar e Sindicato Rural de Orleans, em parceria com o Governo do Município de Lauro Müller, por meio da Secretaria de Assistência Social, promoveu mais um curso de capacitação, desta vez na área de produção de embutidos de carne suína. No total, 16 mulheres, na grande maioria donas de casas do Distrito de Barro Branco, participaram do curso ministrado pelo instrutor do Senar, Klaus Iwes Kindlein.

As aulas, realizadas no Centro Comunitário do Distrito de Barro Branco, tiveram início na quinta-feira (25) e foram encerradas na tarde dessa sexta-feira (26), totalizando 16 horas de curso.

O curso foi promovido com o objetivo de proporcionar a inclusão social e auxiliar à geração de renda, através da produção artesanal de embutidos, como bacon, salame italiano, presunto, lombo, costela defumada entre outros. O encerramento do curso contou com a participação da primeira-dama e presidente da Associação Feminina de Assistência Social – Afas , Maria Emília Cesconeto, a vice-presidente, Mirian Juliani Rodriguis e a assistente social, Marisa de Moura Dorigon.

 

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